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简介：盐亭食品机械严格的质量管理，为了达到食品机械的卫生环保要求，严格执行ISO9001国际质量管理体系认证标准，从原料采购到生产工艺到出品包装，每个环节都进行严格的品质测试和监控，所有设备均采用优质不锈钢材料，内外采用抛光、喷砂、磨砂等多种表面处理工艺，做到高标准，精细化，零缺陷，是广州市质量技术监督局质量认可企业。
对于凉皮机来说：传动部件的质量，毕竟长期的工作状态，传动部件的磨损在所难免，如果质量不好的部件用不了多久就发生故障，不仅维修麻烦还影响了正常的生产运作。同时建议您注意一下产出的凉皮的质量，如果您出的凉皮质量好。口感好，也能为您带来更好的生意。劣质的凉皮机出的凉皮质量差，口感不好，您的生意也就很难好起来。第三点要要点关注凉皮机厂家的实力和服务，，机器设备出现问题始终是在所难免，如果厂家服务不完善，那凉皮机的维护可就是个大问题。因此挑选一家服务好的厂家也是很有必要的。比如很多大型的企业都会利用凉皮生产线达到技术工艺，但是除了要了解凉皮生产线本身的质量以外，我们在选择方面也要了解到的是关于凉皮机械配置、价格、厂家服务等问题。
凉皮机结构紧凑，性能稳定，能耗低，效率高，其工艺技术处国内领先地位，适用各种淀粉、面粉制作粉皮、五谷面、米皮等，从原料入机至成品（宽窄度可自由调整），全自动，全封闭一条龙生产。其制成品干净卫生，外观平整，晶莹透亮、口感细腻，是取代传统手工制作粉皮的理想机械，不分季节，任何天气均可生产，即使阴雨连绵天也可生产，生产出来的凉皮如果在气温低的季节，几天半月堆在一起也没问题，没有一点影响。不分干、湿、鲜淀粉，照样生产，即使淀粉有点发霉也可以使用做凉皮。淀粉做凉皮不用打糊，按比例加水搅拌即可，凉皮耐煮有韧性。节省人力，两人就可生产。
还可制作年糕、糍粑、冷面等。广泛适用于大米、玉米、小麦、荞麦、高粱、甘薯红薯/苕、马铃薯土豆、豌豆、绿豆等一切含淀粉粮食作物。安全卫生性能好：全封闭结构，机电一体，外观紧凑流畅，丝/面/片/糕等产品经本机高温/高压/密制成型，符合食品卫生标准。凉皮机生产快成品率高：1公斤大米可生产鲜凉皮8公斤，从投料到出粉仅需几分钟，大大降低了生产成本。风味纯正食用方便：所产鲜粉韧性强、弹性好、长浸不断。开水中略烫加拌佐料即可食用。杂粮粉丝口感爽滑、久煮不糊，长时间存放不变质，便于储运。该项加工技术和设备用途广泛，可生产多种原料、多规格的产品。不仅能加工薯类淀粉粉丝，而且还可加工玉米、大米、豌豆、蚕豆等各种淀粉的粉条、凉皮、粉皮、扁粉；
在买东西的时候我们通常时候货比三家，对三家不同厂家的凉皮机的价格、质量、等各方面问题进行比较，而不是一昧的听厂家说自家的产品有多好就购买，也不要因为价格便宜，当然难免不了会有一些套图便宜的人存在。选用一台机器的时候要考虑所在的环境如何，如人口、地域来进行选用合适的机型，若对于需求量比较大，而且对于生产有非常大的要求那么就可以选用比较好的机型，当然还要考虑自身的资金是否充裕的问题。都知道凉皮本身就是一种熟食食品，那是因在在制作过程中是已经蒸熟过的，为此要选用凉皮机要选蒸汽像比较长的设备，这是凉皮机比较重要的部位，而对于太短的蒸汽箱蒸粉会蒸不熟，一般来说凉皮机的蒸汽箱都是在两米或者两米以上是比较佳的。
是传统的生产模式，虽然看似产量能够满足，但是人工流失率高，循环聘请新员都是问题的关键，根据季节不同，人工流失也不可掌控，针对于这样的情况能够解决的方式当然还是选择一台凉皮机，购置一台凉皮机能够缓解人工流失问题，在产量们的凉皮机型号有很多。产量也各不相同，针对不同产量的朋友可以购买合适自己产量的凉皮机。食品机械行业在市场上的发展我们有目共睹的，人类进步的今天，自动化生产乃是大势所趋，单单自动化生产的发展不论是在食品机械行业还是机器人技术、人工智能以及机器学习等领域都取得了重大的进展，人类因此进入了新的自动化时代。机器人和计算机不仅可以比人类更好地完成各种常规体力劳动，劳动成本也比人力低，这种趋势会反过来工作环境。
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