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田家庵:木薯高粘度预糊化淀粉厂家电话-工厂价嘉和牌
一,性能
粉状速溶植物胶是一种纯植物可完全降解生态环保胶黏材料,可以快速溶解于水形成透明或半透明糊状胶状的水溶液。水溶液呈弱碱性化学组成不变,该产品粉状保存时间密封干燥情况不结块,水溶液情况下会降解氧化,建议在粉末状与其他物料搅拌均匀加冷水粘接造粒粘接,可与各种粉末融合造粒粘接成型。
二. 使用方法
该粉末粘合剂与物料按比例添加搅拌均匀(搅拌过程中加入适量水)造粒成型建议添加2%左右。
三,产品指标
项目<o:p></o:p>
指标<o:p></o:p>
色泽<o:p></o:p>
白色或类白色粉末<o:p></o:p>
性状<o:p></o:p>
粉状,冷水成糊,成胶<o:p></o:p>
滋味与气味<o:p></o:p>
具有淀粉特有的气味无酸味异味<o:p></o:p>
杂质<o:p></o:p>
无肉眼可见外来杂质<o:p></o:p>
水分/ % ≤<o:p></o:p>
8.00<o:p></o:p>
PH(10%水溶液)<o:p></o:p>
6-8<o:p></o:p>
细度(100目细度筛)通过率≥<o:p></o:p>
80<o:p></o:p>
白度≥<o:p></o:p>
80<o:p></o:p>
粘度(5%水溶液NDJ-8粘度计)<o:p></o:p>
70-80<o:p></o:p>
四,包装储存
塑料编织加PVC内膜包装,可打托
纸塑复合加PVC内膜包装,可打托
三纸一膜阀口袋包装 打托
800公斤1000公斤加厚吨包包装
干燥 阴凉 通风 储存
宁津县嘉和节能材料有限公司
提供良好的容量与结构,2).在焙烤食品中做釉光剂,可形成良好、清晰与光亮的薄膜,3).在水果饼、馅饼、馅料中作为稳定剂和增稠剂,提品滑爽、短丝结构,主要利用变性淀粉的稳定性,1).在饮料中作稳定剂,改善口感与体态,2).在乳化饮料中作乳化香精的稳定剂,主要利用变性淀粉良好的胶凝性、成膜性和粘性,1).在硬胶和软胶糖果中作为凝胶剂,提品凝胶结构,采用适当的变性淀粉可以替代胶,2).利用变性淀粉良好的成膜性和黏结性,用作糖果的抛光剂,形成的膜有光泽,主要利用变性淀粉良好的黏结性、分散性和水溶性,1)在裹粉中,可以使粉体具有良好的黏结及内聚力,可防止裹粉脱落;在制作脆皮时容易形成脆与坚固的外涂层,2).在谷片饮品中添加变性淀粉可提供冷热饮品所需的黏度。
用可再生资源生产的变性淀粉又是很多石油化工产品的替代品,为变性淀粉带来了发展空间,因此,变性淀粉的发展前景将十分广阔。变性淀粉的上游主要是淀粉行业,我国淀粉市场上主要供给是玉米淀粉,国内玉米淀粉产量比例在近些年一直保持在近92%左右。其他淀粉中木薯淀粉产量较大,约占国内淀粉产量的5%左右;小麦淀粉、马铃薯淀粉占国内淀粉产量比例都在1%左右;干薯淀粉的产量则更少。预计未来随着玉米淀粉的下游产品的生产及扩产将进一步加强,我国玉米淀粉深加工的应用更趋广泛,国内玉米淀粉需求量将不断扩大,产量也将随之不断增长。近些年来,我国变性淀粉的下游市场应用范围广阔,,在我国有着巨大的市场潜力。未来变性淀粉的发展不仅决定于生产技术。
有的放矢。近年来,随着我国变性淀粉市场的规模不断扩大,吸引了众多企业及投资者加入到变性淀粉行业中,这增加了原有企业的市场竞争风险。而随着国外变性淀粉企业的进入,这些企业在资金与技术上具有相对的优势,给我国变性淀粉的生产企业带来更大的压力,也增大了国内变性淀粉企业的市场竞争风险。变性淀粉的主要上游原材料是淀粉。主要有绿豆淀粉、木薯淀粉、甘薯淀粉、红薯淀粉、马铃薯淀粉、麦类淀粉、菱角淀粉、藕淀粉、玉米淀粉等。在国内,由于玉米淀粉占绝大部分比例,因此变性淀粉主要是由玉米淀粉加工而成。近年来,受到国际环境及国内环境的影响,国内玉米价格的波动幅度增大,而玉米淀粉的价格在变性淀粉成本中占大部分,这造成了变性淀粉行业原材料成本的上涨。
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