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【公司简介】丹东食品机械厂现占地面积50余亩,是国内较早从事全自动面条设备生产的厂家之一。公司具有较强的产品研发和创新能力,通过不断的研发改良使公司产品在功能性能上,都大有提高,从而满足了用户对产品的不同需求,多功能家用以及大型面条机深受客户喜爱,保障了用户的竞争力,及事业上的成功。
意大利面条机:压面条的面不要和的太软,否则会引起粘连,导致面条机无法压出面条。面条机使用后,用毛刷将碎面渣清扫干净,盖好防尘布。手摇面条机长期不用要放在干燥处,避免因潮湿导致配件生锈。面条机开机前应检查轧辊及面条刀上有无杂物,清理完毕后方可开机。擦拭机器时需要切断电源。每次使用完毕后应及时清理积面。不可用锐气刮两轧辊及面条刀。使用面条机时要先进行空机运转,检查有无异响异样,如果空转正常就可进行使用,注意启动机器前要检查轧辊和面刀上有没有杂物,送面时操作人员要注意手和轧辊要保持一定的安全距离,机器运转时不能用木棒往里捅面,务必要保证人身安全。面条机使用完毕后要停机并切断电源,清理机身上的积面,不可用锋锐的金属物品刮轧辊及面条刀,对机器进行润滑注油,轴承内的润滑油脂一年要更换1次,定期检查皮带的松紧和磨损状况,如需更换时要及时更换新皮带,长时间不用面条机要把两轧辊和面刀的表面涂上食用油,防止生锈。
(为便于包装运输,拌面:带有拌粉机构的产品,把倒顺开关置于"倒"时,拌粉斗内的搅拌器开始运转,拌粉均匀后打开放料器开关面粉可自动排除。(建议拌面时将面条刀卸下,以延长面条刀的使用寿命)。面片加工:把开关置于"顺"的位置进行面片机工,拌好的面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙,进面厚度为出面厚度的2~3倍。经多次揉压后的面片可提高劲道及口感,建议用户充分利用该机的揉压功能。切条前的面片应在3~5mm厚,用卷面棒卷好后备用。切条:安装面条刀:左右栅板设有两条刀槽,将面条刀放入槽内,面条刀上的齿轮与大齿轮咬合后,旋紧蝶形螺母用固定支架将面条刀固定好。意大利面条机在使用中常会出现哪些磨损?它是一种食品加工机械。
意大利面条机操作者使用前应仔细研究好运来说明书,严格按说明书进行操作。开机前检查各部位有无异常现象,发现问题应及时处理以免造成事项。机器运转时严禁将手伸入轧辊、齿轮、链条、切刀等压面前空转10-15分钟,冬季生产时室内温度保持10-15度以上。停机后保持机械的清洁,各轧辊内无残存,无面坯。应保持各齿轮、滚动轴承的润滑,每半年更换一次轴承油脂。严禁其它硬杂物掉进轧辊及齿轮内,严禁将面辊间隙调至5毫米以上运转。
故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。那么意大利面条机的操作规程和结构原理有哪些呢?下面就和小编一起来看看吧。拌面:面粉和水的配比约为100∶25,根据面粉的含水量酌量增减。加入原料后启动动力,直至面坯拌成均匀的颗粒即可使用。(注面坯好熟化5-8分钟)。调整:用手轮调整各组压辊间隙,,在调整过程中,调紧或放松手轮,有时不宜一次调整好,关键要弄懂道理耐心把握,不熟练者可停机调整。操作:调整对辊时,把轧光辊间隙调为0.6mm,出面板为0.8mm(一般面条),把拌好的面坯倒入面斗内,按切刀,并固定挡刀板,就可以开机运转。合片辊下面板后,用手引即下一道对辊,多组以此类推,达到所需面条厚度,说明:面条的厚薄与工作效率有关。
能全自动进行布料的拌和、抑制、横切面、面条并将鲜面条全自动輸出,制做工作能力从曰产2吨到曰产10吨上下不一,简易,安全性环保节能有利于维护保养等特性。智能意大利面条机适用中、中小型面条生产加工公司,适用企业、公司的饭堂,适用连锁加盟餐饮店的原材料制造。智能意大利面条机十分合乎广泛群体的部门预算,是众多顾客的理想化挑选。玉米面条机主要部件采用符合现代食品行业安全、卫生标准要求的食品专用材料生产,输送面及成形部件采用特种粘合材料制造而成,成形好,耐磨耐压,拆装清洗方便,经久耐用。那么多功能家用玉米面条机的特点和优势有哪些呢?下面就和小编一起来看看吧。工艺先进:机器工艺先进,设计合理。原料不需蒸煮,一步成型。
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