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青岛双晟德鑫全餐饮管理有限公司-德鑫全排骨米饭隶属于国内知名餐饮连锁企业，总部位于美丽的岛城山东青岛，面向全国招商。卓凡餐饮致力于中式特色餐饮的传承、研发和推广，通过目前先进的特许加盟连锁经营体系，在不断完善产业化发展、标准化管理的同时，并依靠自身的管理运作体系，为顾客提供安全、健康、营养的纯绿色食品，公司始终以终端客户的需求为导向，围绕产品研发、产品品质、团队建设以及店铺服务、市场拓展等各个环节，进行科学系统地标准化管理，为加盟商提供“保姆式”全程化的创业扶持卓凡餐饮在经营发展过程中，始终本着“创业帮扶、互利共赢”的理念，不断提升企业的目标，在打造德鑫全排骨米饭这一核心系列产品时，通过全心的付出和努力，赢得顾客、加盟商的一致认可及好评，先后获得了“我国烹饪协会‘全国餐饮业优秀企业’”、“我国连锁协会会员单位”等多个荣誉称号。
去买点排骨动手做做吧。保证你们吃了这一次还会在想着下一次的，排骨米饭可以说是大部分群众的爱了，排骨煮过了以后香稣可口，而米饭煮好以后又是香味扑鼻的，别说是吃了。就是闻起来和看到的话都会忍不住流口水的呢？看到这样一个好吃有营养的食物你们不为之心动吗？难道你们不想吃上这样一个可口的饭菜吗？动动你们的小手，，去买点排骨煮上一锅米饭吃吃吧。一家人吃上这么一个好吃的饭菜真的是不容易的呢。
花生提前泡一下清洗干净待用、莲藕去皮洗干净切块。建议选择粉藕。（表皮一般是偏褐色，外皮会比较粗糙，体型是粗短的，掰开一般都是有七个孔，粉藕的淀粉含量就比较多，煮出来吃起来口感粉糯，特别好吃，适合煲汤）。2、准备一个小碗来调酱料，碗里加入半块南乳、一勺生抽和一勺蚝油。再加入两勺开水，将配料搅拌均匀后待用。
德鑫全排骨米饭，作为卓凡餐饮的核心特色项目，始终以“弘扬中华美食，打造特色餐饮文化”为己任，致力于中式特色餐饮的传承及发展。德鑫全排骨米饭拥有着多年自主开店管理经验，在排骨米饭的品质以及营运管理宣传方面获得了大众食客的一致认可。众所周知，一个优秀的快餐品牌仅有卓越的出品技术是远远不够的，是否具有严谨的培训体系和可操作性的流程标准才是检验快餐连锁体系是否成熟的真正标志。德鑫全总部针对传统中式餐饮品质不易把握、流程不规范、量化不准确的缺点，潜心研究，反复试验，把排骨米饭制作流程和投料配方完全工艺化、科学化，无论是否接触过餐饮甚至从来没有做过饭的人通过总部严谨的培训都可以达到要求。
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款砂锅菜品，顾客都爱点！原料：土豆片各200克姜块50克大蒜、红椒段各30克干青红花椒粒、豆瓣酱、五香粉、葱段、香菜叶、鲜汤、菜油各适量制法：1.把鹅肉治净后，斩成块，然后下入烧至五成热的油锅里过油，捞出来沥油待用。2.往锅里倒入油烧至六成热，下过油的鹅肉块爆香，倒入姜块、大蒜和红椒段，再依次下入干青红花椒粒、豆瓣酱和五香粉，掺入适量鲜汤烧沸后，起锅倒入高压锅里，上汽压8分钟至鹅肉软熟便关火。
分享10道懒人砂锅菜做法，好吃还营养，适合冬季吃，滋补又暖身第一道菜：红萝卜土豆焖牛排骨准备食材：牛排骨400克、红萝卜一个、土豆一个、八角适量、香叶2片、花椒适量、姜片适量、葱花少许。配料：油盐适量、一勺料酒、一勺生抽、一勺柱候酱。1、红萝卜和土豆去皮洗干净切块待用；牛排骨洗干净待用。2、锅里加入适量的清水，加入姜片，花椒和适量水煮开，将牛排下锅焯水煮5分钟洗干净备用。
德鑫全排骨米饭企业精神：客户至上，诚信为本，勇于创新，拼搏不懈！
德鑫全排骨米饭企业目标：创餐饮领域内的品牌企业，做加盟创业者的坚强后盾。
德鑫全排骨米饭企业宗旨：创造现代化的企业品牌，树立特色餐饮的企业榜样，领导餐饮连锁店的发展壮大。
德鑫全排骨米饭经营理念：以真诚传授技术，用技术创造财富。
德鑫全排骨米饭经营原则：合作共赢，互惠互利，共谋发展！
砂锅肥肠8款砂锅菜品，顾客都爱点！把卤肥肠切成块，青笋亦切块。锅里放油，先下大蒜、姜片、卤肥肠等炒香，掺入鲜汤和卤肥肠的卤汁烧开后，加青笋块并加盐、酱油、味精等调好味，待小火烧至肥肠软熟时，起锅盛入砂锅里并撒葱花后，盖上盖再放煲仔炉上，煲烫便成菜。4砂锅娃娃菜8款砂锅菜品，顾客都爱点！取整棵娃娃菜洗净，先入沸水锅里煮熟了捞出，然后切去根部（这是便于成菜后搛食）。卤熟的带皮猪五花肉切成小条。
卤鸡腿肉（或牛肉、猪肉、排骨）1、好买新鲜的，如果是冷冻的鸡腿肉（或牛肉、猪肉、排骨）解冻，带骨斩成2厘米见方的小块，2、焯水：把各种肉类分别放入清水，焯烫5--6分钟，并且撇去浮沫，捞出到冷水中，冷却后沥干水分；3、放入卤汁中用高压锅上汽后计时压制20--30分钟，关火后再焖制12小时即可。正宗的砂锅配方大全，实体店详细制作方法，看到还不赶快收藏
您吃过排骨米饭，您一定还不知道排骨米饭制作过程吧？德鑫全排骨米饭制作工艺比较特殊。总部统一提供核心料包，德鑫全排骨米饭加盟商只需简单加热即可出餐售卖，操作简单，人人能干，上餐快、翻台快、效率高。好吃的味道，来自用心的制作过程，德鑫全排骨米饭制作很讲究，味道非常的好，吃过的朋友都赞不绝口。如果您想开餐饮店，德鑫全排骨米饭加盟项目也是一个非常不错的选择。
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