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青岛双晟德鑫全餐饮管理有限公司成立于2013年，公司总部坐落于美丽的海滨城市青岛，以“德鑫全”排骨米饭连锁为主业。公司始建之初以独具特色的装修风格、优雅的环境、温馨的服务和与众不同的排骨米饭赢得了广大顾客的喜爱。公司本着“以人为本、以食为天”的宗旨，“品尝美味、创造快乐”的理念，努力打造绿色健康饮食新文化。以青岛市黄岛区为中心不断向周边及全国拓展市场，发展连锁经营，引领排骨米饭的新潮流，不断树立排骨米饭行业新品牌。赢得了良好的社会口碑。
制作步骤1、冬菇洗净，挤去水分，去蒂，切片；鸡蛋打散；鸡洗净，沥干，剁成块，再用10克酱油腌十分钟。2、锅置火上，加花生油烧至七成热，放入粘有鸡蛋液的鸡块，炸呈金黄色，倒入漏勺沥油。3、锅置火上，留少许油，放入糖、炸鸡块略炒。4、再放入酱油、料酒、甜面酱、葱、姜、蒜末，略烧，倒入沙锅里，再加鸡清汤，旺火烧沸，撇去浮沫，再用微火病至酥烂；沙锅置微火上，放入香茹，焖约15分钟，即成。
）、蚝油1、汤匙（15ml）、白砂糖1茶匙（5g）、老抽1茶匙（5g）、啤酒500ml、油30mi制作步骤：1.将三黄鸡清洗干净，切成4cm左右的块，加入姜片，料酒、五香粉、盐（1茶匙，5g）、生抽、蚝油抓拌均匀，腌制20分钟左右入味。2.笋千用清水泡软，漂洗千净后放入锅里煮15分钟，煮好后捞出，挤干水分备用。
青岛双晟德鑫全餐饮管理有限公司现在在青岛、济南两地建立了直营店五家。2012年，德鑫全的创始者开始在青岛市黄岛区井冈山路筹建第一家直营店，即井冈山路店。经过了装修、设备安装、办理证照、招聘员工、培训等过程终于正式开业运营，这一天也标志着“德鑫全”品牌的诞生。
德鑫全排骨米饭加盟实体店
分享10道懒人砂锅菜做法，好吃还营养，适合冬季吃，滋补又暖身第五道菜：虾皇粉丝煲准备食材：粉丝2把、虾仁10只、瑶柱适量、熟咸蛋黄2个、香菇适量、蒜和姜适量、葱花少许。配料：油盐适量、一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽。1、粉丝放入水里泡软，洗干净剪短待用。瑶柱洗干净放入水里泡软洗净待用。准备一个小碗来做调料，碗里加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油和半勺老抽搅拌均匀待用。
好吃的美食都有不凡的特色，为什么人们都爱吃德鑫全排骨米饭，关键在于它有百年传承的美味配方和一级绝味排骨原材，经过13道专业工序温火煲制而成，骨酥肉烂，胶原蛋白丰富，具有滋补养生效果，食疗价值高，适合热病伤津、消渴赢瘦、产后血虚、虚体柔等人群。肉鲜美到德鑫全排骨米饭吃一次，就能感受到它的排骨肉口感非常棒，鲜美味道人人称赞。猪肉后及时进行冷却处理，使肉的温度在24小时内降到0℃-4℃，肉的纤维结构发生变化，容易咀嚼和消化，营养的吸收利用率也高，口感更好，这就是排酸过程。德鑫全排骨米饭采用排酸排骨，味道更加鲜美！
告捷后，德鑫全人再接再厉，又先后筹建了武夷山路店、宏程广场店、济南店、海都店等4家直营店。德鑫全的事业刚刚起步，方兴未艾。
制作步骤1、将鸡肉切成1寸见方块2、先入温猪油锅煎半分钟，即加笋块或冬菇及调味（葱、姜、黄酒、酱油、湿菱粉、盐、糖、味精、鸡汤）3、用文火焖十分钟，随即用湿菱粉下锅勾获即好。黄焖鸡做法三食材准备：三黄土鸡1只、香菇（鲜）50克、鸡蛋两个、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒50克、味极鲜酱油40克、糖10克、甜面酱10克、盐1克、花生油500克
制作步骤1、冬菇洗净，挤去水分，去蒂，切片；鸡蛋打散；鸡洗净，沥干，剁成块，再用10克酱油腌十分钟。2、锅置火上，加花生油烧至七成热，，放入粘有鸡蛋液的鸡块，炸呈金黄色，倒入漏勺沥油。3、锅置火上，留少许油，放入糖、炸鸡块略炒。4、再放入酱油、料酒、甜面酱、葱、姜、蒜末，略烧，倒入沙锅里，再加鸡清汤，旺火烧沸，撇去浮沫，再用微火病至酥烂；沙锅置微火上，放入香茹，焖约15分钟，即成。
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