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新零售在全国如火如荼地开展，生鲜行业也涌现了盒马鲜生、每日优鲜、钱大妈、叮咚买菜等众多探索者，不知大家有没有注意到一个现象，现在越来越多的小区悄悄出现了社区生鲜自助售卖柜这一新物种，为什么会快速普及呢？广东东吉智能设备有限公司的小编来跟您分析一下。
1、 新零售的本质还是降本增效，类似每日优鲜，叮咚买菜之类的配送到家的企业，只是把个人去市场买菜的行为，变成网上下单，配送到家，并没有提升行业流通效率，成本没有下降，还会上升，所以网上买菜除了补贴外，实际上比大多数市场买菜还要更贵。而社区生鲜自助售卖柜，是解决了配送过程中的贵的后一百米，并且一人可以配送多台柜子，比传统菜市场等人上门及网上商城的快递送上门要效率更高，单价也能做到更低，便宜才是硬道理。
2、 类似钱大妈之类的凭不卖隔夜菜，限时打折这一商业模式，大行其道。打折销售必然会带来成本的上升，企业不是做慈善的，还是以营利为目的，一定会通加原始卖价加成上收回成本。所以这一商业模式目前只是在广东这一特定环境有效，广东人吃啥都讲究新鲜，又不差钱，这也是钱大妈为什么在广东发展得好，而没有走向全国的原因。并且这种传统开店，人工销售的方式，跟传统菜市场没有多大区别，只是批量采购有一些成本优势。而社区生鲜自助售卖柜，是把菜放到冷藏柜，保鲜功能要更好，损耗更少，利用远程电子价签技术，一样可以做到后台随时调价打折促销，人工成本及房租成本要更低。
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肉类的排骨29.9元/斤。随后，记者又走访该小区附近一家社区小型超市，经对比，价格标准没什么太大差别。众商速达智能生鲜便民服务站负责人万先生介绍。
3、 类似盒马鲜生这样的以海鲜为主的新零售模式，利用了这一个特定品类，抓住了在中国海鲜就是高大上的代，用中价海鲜吸引顾客，覆盖巨大的运营成本。大家看看国外的海鲜价格就知道，海鲜在国外也就是普通鱼的价格。现在也有开始一些，利用冷冻型社区生鲜自助售卖柜，在社区卖海鲜、水饺、火锅料等。
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后跟大家普及一下社区生鲜自助售卖柜的主流运作模式及使用方法，给生鲜行业的的创业者去自我评估。目前流行的运作模式有：
1、 重资产模式，即投放有一定密度的小区，自建前置仓或冷库，自建车队，自投无人柜。适合不差钱的企业运作，如大型农业龙头企业、国企、融到比较多资金的生鲜行业创业者。
2、 传统店与社区生鲜无人售货柜结合模式，即还是按原来的传统方式开店，但由于开店成本过高，开一家传统店，周围5~10个小区布社区生鲜无人售卖柜，由传统店负责补货及运营，适合生鲜连锁企业扩大市场用。
3、 借鸡生蛋模式，即通过收取加盟费，或是自已投入柜子但通过卖卡，前期快速收回资金，借鸡生蛋快速发展。
4、 柜子的使用方法，与一台加锁传统的冷藏展示柜差不多，用户扫码、刷脸或刷卡开门，自由挑选货物，通过各种检测技术，关门免密自动。符合新一代消费者的使用习惯，不用去传统菜市场闻那个味，也不用到菜市场去找停车位，家门口自取。
自动蔬菜销售机另外我们可以在网络上下单，让商家把菜放到里面，然后让我们自己去领取。社区生鲜自提柜这类无人售货产品一开始出现的时候，或许一些人并不是非常信得过。
广东东吉智能设备有限公司作为一个新零售设备行业创业的老兵，欢迎各创业者一起来聊，怎样把生鲜这个电商没有的行业，用社区生鲜自助售卖柜等新技术来解决消费者的痛点，给行业带来更多价值。
但是，市场上的智能生鲜柜生产厂家不计其数。产品质量参差不齐，作为客户究竟该如何选择呢？下面介绍一家优质的智能生鲜柜供应商--东吉智能。东吉智能主要从事物品智能保管与交付设备的研发、生产、销售及服务，是一家具有较强自主研发实力和规模化全球供应能力的国家高新技术企业，于2019年在A股创业板上市。东吉智能深耕智能生鲜柜领域十多多载，具备强大的生产实力。拥有广东江门3万平的生产基地，可以及时响应客户需求，根据客户所在区域快速匹配工厂生产，推出优质的产品和服务，有效降低运输费用，减短交付周期，提高客户满意度，深受海内外客户的喜爱。东吉智能以质量求发展，在成为行业领航者的道路上不断前行，拥有国内专利87项、软件著作权147项及多个完全自主知识产权的核心产品。部分技术居于全球地位，，构筑了高水平的研发技术平台。
让商家把菜放到里面，然后让我们自己去领取。装载了智能卡的智能生鲜柜可以实现对信息的存储和处理，所以近年来应用较为广泛。随着生物识别技术的发展，出于便利性、安全性和管理方面的考虑，业内开始用人自身固有的特征来代替条码和刷卡等取物凭证。人体自身的固有特征，如指纹、面孔、虹膜、视网膜等，都具有性，能够很好的满足存取凭证的性要求。随着大容量存储器和高速处理芯片的出现及生物识别技术逐渐成熟，智能生鲜柜生物识别可靠性提高，成本降低，操作也更为简便，满足了市场需求，因而生物识别技术在智能生鲜柜中的应用越来越广泛。n智能书柜是一款具有图书借阅、归还、续借、预约等图书馆基本服务功能的新型智能产品。应用这款产品可以实现图书自动识别上下架，从而实现图书的自循环借还服务。基于智能书柜便捷高效的优点，许多学校、写字楼、图书馆等单位选择购置这款产品。
接口形式：RS2321.1.数据模块：无线数据模块，包括3G模块，4G模块。1.1.条码打印机接口：主控板提供打印机接口。1.1.语音喇叭接口：主控板提供语音输出功能，能根据设计需求，播放预先录好的语音片段。1.1.显示屏接口：采用15.6英寸红外触摸屏。1.1.6.5RS485接口：RS485接口与驱动板通信1.1.视频监控录像接口：提供两路CVBS模拟摄像机输入接口，一个SATA硬盘数据和电源接口。1.1.视频抓拍接口：主控板应带有视频抓拍接口摄像头。借书在微信平台上绑定图书馆借阅证；书童根据订单把书送达用户附件的书柜；用户通过或者二维码在书柜上取书；此时打开相应柜门，关好箱门：按期将书还至书柜或者图书馆·还书根据语音提示操作，在终端操作主界面“还书”键，进入取件界面，语音提示“请输入编号。并早日进驻自己的小区。@宇：不得不说，现在老百姓的生活方式真是越来越便捷了。对于自助生鲜柜，我更关注的是品质和食品安全，希望相关农产品在安全检测方面也能做到位。n东吉智能智能书柜，是指一台可移动的室内24小时图书馆，借助互联网技术，与移动客户端链接。智能书柜具有24小时自助借还书、续借、预约等图书馆基本服务功能，用户通过借书证或微信、完成身份验证后，就能取走书柜中的任意一本书。无需额外介绍人员协助办理，操作简单便捷，支持图书自动识别上下架，实现了对图书借还服务的智能化、自动化和网络化管理。智能书柜具有多重优势，适用于校园、单位和企、社区、公寓等场所，对推广“全民”发挥了积极作用。首先，智能书柜支持自助借还，全流程操作简单便捷。基于RFID自动识别技术，借还书一键操作简单高效。提供24小时不间断自助借还服务，随时随地满足用户需求。其次，智能书柜具备可视化数据统计功能，支持智能分析。支持统计分析收集场景用户读书数据及偏好，亦可随时查阅馆藏及借阅等多种数据。
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