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ATP荧光检测仪菌落超标说明该产品的卫生可能有问题。消费者食用微生物超标严重的食品,很容易患痢疾等肠道,可能引起呕吐、腹泻等,危害人体健康安全。值得一提的是,菌落总数和致病菌有本质区别,菌落总数包括致病菌和有益菌,对人体有损害的主要是其中的致病菌,这些病菌会破坏肠道里正常的菌落环境,一部分可能在肠道被杀灭,一部分会留在身体里引起腹泻、损伤等身体,而有益菌包括酸奶中常被提起的乳酸菌等。但菌落总数超标也意味着致病菌超标的机会增大,增加危害人体健康的几率。GY-ATP荧光检测仪技术参数:通用国内外一体化采集拭子及分离拭子接术:USB、蓝牙、wifi,支持数据保存20000以上及数据上传、蓝牙打印全自动化原装工作软件。
GY-306是河南冠宇仪器有限公司基于萤火虫发光原理,利用“荧光素酶—荧光素体系”研制而成;由于所有生物活细胞中含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明样品中微生物与其他生物残余的多少,,ATP荧光检测仪适用于食品、饮用水中微生物快速检测,餐具洁净度快速检测,食品加工器具、工作台面、餐饮器具等消毒结果快速检测,工作平台即时评估。该设备采用生物化学反应方法检测ATP菌落总数含量。
ATP荧光检测仪细菌数量越多,表示木耳正在被不断地被细菌分解,失去食用价值,有害菌及有毒代谢产物也会增多,增加了食物中毒的几率。为何浸泡越久,木耳中菌落数越多?因为环境中的微生物无处不在,所以在适宜的环境下,食物放置时间越长,微生物就越多,这是符合常理的。泡发的木耳含有糖份,尤其在有水的环境中,夏季高温等因素非常利于细菌繁殖。此外,像银耳、香菇等干菌类,都不宜泡发太长时间,否则细菌大量繁殖易导致菌类变质,产生不利于人体健康的。手持式ATP荧光检测仪CSY-ATP荧光检测仪基于萤火虫发光原理,利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷(ATP)。由于所有生物活细胞中含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明样品中微生物与其他生物残余的多少。
技术参数:
1、显示屏:3.5英寸触摸屏
2、检测精度:1*10-16mole atp
3、检测范围:1-9999RLUs
4、重复性:≤±5%
5、采样点设定:不低于2000个
6、存储功能:不低于20000个检测结果
7、结果表述:可根据RLU值采用预置公式计算后显示级别。
8、通用国内外一体化采集拭子及分离拭子
以上是ATP荧光检测仪检测范围木耳是家家户户餐桌上都常见的菜肴,可是,近却有人因为食用木耳中毒、生病,甚至失去生命。木耳怎么就变身成“夺命木耳”了?深芬仪器您揭秘答案。“干木耳本身没有毒,它是一种营养价值很高的菌类。如果食用木耳中毒,很可能是和泡发时间太长有关。”营养学会委员营养师说。下面做一个实验,用自来水泡发了一份木耳,再用自来水泡发一份木耳。随后,带着浸泡了10小时和2小时的木耳来深芬仪器实验室,并在实验室现场泡发了后一份木耳。浸泡了10小时、2小时、10分钟的木耳,外观上看起来没什么差别,闻起来气味也没有太大差别。但是用河南冠宇仪器有限公司制造的ATP检测仪进行了检测。发现浸泡时间过长会导致木耳产生,木耳浸泡时间越长菌落数越多结果分析:本次实验检测的菌落总数随着浸泡时间越久。
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