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台州奔富28红酒总代理大拉菲【酒商大户】
奔富酒庄,在澳大利亚,这是一个无人不知,无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇,有人说,它其实是欧洲殖民者在澳大利亚开拓,发展,定居繁衍演变史的一个缩影。奔富酒庄(Penfolds Winery)位于巴罗萨产区。巴罗萨产区是一个相当有趣的产区,这里密密麻麻的聚集了众多澳大利亚优秀酒庄,他们有着各不相同的酿酒理念,有些酒庄,例如奔富、百兔、酝思等崇尚酿造高品质葡萄酒的理念,,而另外一些则例如杰卡斯、利达民、禾富这些走完全商业化的路线,每一瓶葡萄酒均按照大众化口味来酿制,以讨好尽多的爱酒之人。
郑州德润通供应链管理有限公司,是一家专业的进口酒类产品品牌运营机构,经营有奔富红酒、蒙特斯、拉菲红酒、拉图红酒、玛歌红酒、杰卡斯红酒、黄尾袋鼠澳袋丽无醇起泡、梦时刻等。拥有深圳迅展进口贸易有限公司、郑州鼎酩葡萄酒与烈酒学院、酌饮葡萄酒专卖店等多家子机构,拥有等多个品牌的中国代理权。
果香在开瓶之际就浓重而澎湃。其实,在很多细节上都可以感受到新世界葡萄酒的新意,甚至能够在新世界葡萄酒的酒瓶上看到漫画和三维标签。
公司已经与多家品牌酒庄达成良好合作关系,目前是澳大利亚哲维斯酒庄、帕库酒庄、西班牙里奥哈酒庄、智利蒙特斯酒庄、法国大酒窖GCF集团、意大利美林尼酒庄、宝籁勒隆酒庄、法国凯撒城堡酒庄、慕隆酒庄、法国罗讷河谷产区教皇新堡督圣城堡酒庄等的代理商。
各个酒庄对酿制流程和工艺上的要求甚至比旧世界还要严格。比如在纳帕谷,采用人工采摘葡萄的酒庄就有很多,在时间过滤掉不好的葡萄。
总葡萄藤数量达余株,其中树龄老的葡萄藤已经有超过100年的历史。自2009年起,拉图酒庄的技术团队决定应用一些新的种植方式,来平衡葡萄藤、土壤和环境三者的关系,让风土以佳的方式通过葡萄酒阐释出来。例如,酒庄重新使用马匹犁地,以保护葡萄园土壤,促进可持续发展。酒庄每年都会对树龄较大、失去活力的葡萄藤进行替换,更换比例大约为3%,之后会对拔除葡萄藤的土地进行休耕,以维持土地稳定的质量和产量。2015年8月,拉图酒庄的全部葡萄园已彻底遵循有机农业的方式进行作业。2018年,拉图酒庄正式获得了法国国际生态认证中心(Ecocert)的有机种植认证。此外,酒庄还在葡萄园内试行生物动力法,根据葡萄园的需求调配不同的试剂,按照不同年份的具体天气状况来进行施洒。拉图酒庄在采收后,按不同风土特点对葡萄进行分类,再进行去梗、破皮。
它们大多位于北纬20—52度之间,拥有十分适合酿酒葡萄种植的自然条件。冬暖夏凉、雨季集中于冬春而夏秋干燥的气候以及优质的土壤等自然条件。
且在投放市场前都要经过至少几个月甚至长达几年的陈放(视产区而定),以保证消费者在购买葡萄酒时,葡萄酒已经达到适饮期,且可随时开瓶享用。目前,拉菲罗斯柴尔德集团精选系列(TheDBRCollection)葡萄酒的年均产量约为瓶,已销往全世界30个不同的国家。蒙特斯酒庄(MontesWines)是智利空加瓜谷(ColchaguaValley)的酒庄之一,现已将产品远销全球100多个国家。蒙特斯酒庄的名字取自奥雷利奥·蒙特斯·巴谢登(AurelioMontesBaseden),他是一名优秀且商业头脑的酿酒师。20世纪80年代,智利葡萄酒的出口量开始增长,但这并不能满足消费者对高质量葡萄酒的需求。作为经验丰富的酿酒师,奥雷利奥始终怀揣着梦想,相信凭借着自己的经验可以让智利葡萄酒的质量有所提升。1987年。
来自南澳州库纳瓦拉(Coonawarra)产区的赤霞珠(CabernetSauvignon)红葡萄酒也独树一帜,以黑醋栗、薄荷和雪松的芳香。
终成功缔造出奔富窖藏珍品阿德莱德山区黑皮诺。参考价位元。史上全奔富分级指南!BinA阿德莱德山区霞多丽,置于法国橡木桶中熟化9个月。Penfolds精选BinA霞多丽已发展成为一款独具特色的单一产区葡萄酒,富有现代风格与阿德莱德山区霞多丽的特征。所有果实均经手工采摘,装入小箱子中,然后整串压榨。接着果汁直接从压榨机逐渐进入橡木桶中,进行自然发酵,无需添加酵素。每个木桶的225升发酵都与众不同。在固体上发酵,并选用新旧混合的法国橡木桶,造就上佳口感与复杂程度。这款酒经过纯天然苹果乳酸发酵。参考价位:元。PenfoldsBin史上全奔富分级指南!Bin311,首批年份2005年。使用巴罗萨谷与库纳瓦拉的霞多丽,在风干老法国橡木桶中熟化约7至9个月,同时也是使用风干老法国橡木桶进行木桶发酵的。
希望将葡萄酒排名后再进行展示,于是要求波尔多商会(BordeauxChamberofCommerceandIndustry)筹备酒展并对酒庄进行分级,而波尔多商会则将这个任务转交给对波尔多酒庄、葡萄园风土和葡萄酒都了如指掌的葡萄酒经纪人工会(SyndicatofCourtiers)。葡萄酒经纪人工会根据长期以来波尔多葡萄酒在市场上的声誉和价格水平制定出了一份分级名单,鼎鼎有名的1855分级由此诞生。在入选的四座一级庄中,玛歌是获得20分满分的酒庄。阿加多侯爵的儿媳艾米丽·马可多纳(EmilyMacdonnel)把酒庄卖给皮雷-威尔(Pillet-Will)公爵。这是一个对梅多克产区非常不利的一个时期,梅多克几乎同时受到全球经济大萧条和真菌病害的严重影响。葡萄园接连遭受真菌、病和霜霉病的,但在历任酒庄管理者的竭力保护下。
1820至1840年间,葡萄种植业相继在新南威尔士州、塔斯马尼亚州、西澳大利亚州、维多利亚州兴盛发展起来,随后南澳大利亚州也开始培育葡萄树。
把对于品质的追求作为酒庄的首要目标。他逐步扩大葡萄园的规模,完善葡萄园管理方式与酿造工艺,修缮并扩建了酒庄建筑,重新种植园内部分老藤葡萄树,使整个酒庄的面貌焕然一新,出产的葡萄酒品质也稳步上升。骑士酒庄总占地一百余公顷,其中61公顷为葡萄园,周围松树林立,还有河流蜿蜒而过,生态环境,有着“格拉夫的”之美称。酒庄四周茂盛的树木还起到了调节气候的作用,可以保护葡萄树免受天气的影响。目前,酒庄葡萄园中红葡萄品种的种植面积为55公顷,包括赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(CabernetFranc)和味而多(PetitVerdot)等;其余6公顷则种植着白葡萄品种长相思(SauvignonBlanc)和赛美蓉(Semillon)。园内土壤以沙质碎石为主,葡萄树平均树龄为35年。
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