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铜陵市优质推荐:正宗椒麻鸡培训

乌鲁木齐伊清坊餐饮管理有限公司是以正宗美食培训为宗旨，本公司是一家专业以新疆特色小吃文化为背景的餐饮公司。公司主要开展餐饮技术培训，椒麻鸡培训、大盘鸡系列培训、抓饭、烧烤、架子肉、炒米粉培训等项目。上门带店指导，项目开发、运营自主品牌。公司具有丰富的餐饮经营管理经验和雄厚的餐饮技术实力。

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椒麻鸡是新疆回族的一道名吃，不同的手法做出的椒麻鸡，都有不同的味道。如今乌鲁木齐的大街小巷到处是椒麻鸡的店面，在乌鲁木齐的大小夜市里，椒麻鸡是必不可少的美食。

培训项目：新疆美食特色获奖系列

新疆椒麻鸡，新疆小锅抓饭，浇汁三凉，香辣擀面皮，新疆架子肉，馕坑肉，风干肉，熏马肉马肠子，新疆正宗大盘鸡系列，柴火鸡，奇台羊肉焖饼，炒米粉，特色鱼系列，哈萨克羊肉那仁，新疆清炖手抓肉，新疆缸子肉，胡辣羊蹄，新疆一把抓，独门酥皮烤包子烤馕技术。

新疆特色烧烤系列

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新疆美食特色小吃系列

回民葱花饼，包子，香酥大油条早餐系列。回民丸子汤，油香、油塔子、油糕，骨头汤，新疆粉汤，面肺子羊杂汤，新疆特色拌面，炒面，，新疆汤饭，臊子面，羊肉酸汤馄饨，扁豆面旗子，牛肉面，刀削面，炸酱面，油泼扯面，卤制品，胡辣羊蹄，火锅，香锅冒菜麻辣烫，砂锅，麻辣串，冷锅串串，陕西香辣擀面皮，香辣炒米粉，酱香米粉系列，爆炒海鲜系列。

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吃到嘴里麻的就像刮大风，辣的头上直冒汗，却又让人欲罢不能，就这么流着口水忍着辣，吸溜着一口一口细细品尝下去。吃过椒麻鸡的朋友都知道，椒麻鸡吃一口就上瘾，吃一次还想吃第二次老师手把手来教学，让你充分的感受学习的过程以保证学习出来的效果。学会为止，不规定学习时间，一对一培训，实际操作.培训中心采用实操教学模式，随到随学、循环授课、实际操作，手把手教、，在教学上理论与实践相结合。我们郑重承诺：先品尝，后学习，，提供吃住，学期不限，学满意为止。精心传授制作工艺及配方，一次性收取学费，中途不收取任何费用。椒麻鸡是一道流传于新疆的传统名菜。主材料是开膛鸡肉，主要烹饪工艺是煮。成品麻醇咸鲜，质地软嫩。

清爽可口。椒麻鸡是川菜代表菜之一，因地制宜，南菜北做，将其采用煮、泡、吹、撕等工艺精工制作，取鸡脯、鸡背、鸡腿个部位的肉，加椒麻汁拌匀，吃起来无骨无渣，清香味十足，口感非常好。餐饮以“传承新疆本土特色餐饮文化，致力于推广新疆美食”为使命；以“传承美食文化”为己任；先后培训了新疆本地及内地学员不计其数，为餐饮技术的创业学员指引方向。老师手把手来教学，让你充分的感受学习的过程以保证学习出来的效果。学会为止，不规定学习时间，一对一培训，实际操作.培训中心采用实操教学模式，随到随学、循环授课、实际操作，手把手教、，在教学上理论与实践相结合。我们郑重承诺：先品尝，后学习，，提供吃住，学期不限。

它可以搭配大盘鸡、大盘鱼，更可以搭配这新疆风味椒麻鸡。新疆椒麻鸡以鲜辣爽口为特色，吃得满头大汗时，来一盘子皮带面拌进去，面的麦香加上椒麻鸡的香辣鲜爽，吃得别提多有滋味了。这新疆的馕不仅是主食，也被“吃货”们开发成配菜之一了，大盘鸡泡馕，米粉配馕，椒麻鸡快吃完时，泡几块馕进去，也是非常的爽口呐。一个人时，想吃椒麻鸡又害怕买一只吃不完，这时您就可以买上一份椒麻鸡盖浇饭，或者您可以将椒麻鸡淋在半盘子米饭上。椒麻鸡鲜辣的汤汁浸入米饭的醇香，你只需要埋头大吃即可，夏天，再来一杯新疆饮料卡，太爽啦！所以，想吃你就来，新疆的美食数不完，各族人民欢迎你！椒麻鸡是新疆的一种特色风味菜。煮熟后要用手撕成小块儿，加上洋葱、秘制的椒麻汁等辅料拌匀即可。

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