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  • 2021-02-26 03:46
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栾城食品机械厂在通过对市场调研,吸收并引进国外先进的机械生产技术,相续开发出食品机械:凉皮机、洗面机、涡轮洗面机、蒸凉皮机、35型/50型揉面机、多用对滚成型机等小食品机械。本厂产品畅销全国各地,远至新疆、黑龙江、云南、、等地,取得了良好的经济效益和社会效益,获得了广大用户的一致好评。

若想要细面则选择细面。粗面宽面同理;洗面机则需要将大面团切成小面团,将其擀一擀后放进洗面机进行压面,待到压到自己想要的厚度时放上刀片,对面皮进行切割,这样压出来的面就是条状的了。若想做成包子皮、饺子皮,洗面机只要按对应的功能键即可,洗面机则将面压到想要的薄厚即可。毕竟做出来的东西是被我们直接吃进肚子里的,所以和面团接触的材质好是选择不锈钢的,如果是铝合金的话在挤面、揉面的过程中机器发烫可能会释放出不好的物质,好别选。若做面时洗面机的声响很大的话就说么机身的材质太轻,这样的洗面机质量也不太好。购买专业制作洗面机的品牌,因为很多品牌的洗面机都是代工的,如果有一家是专做并且只做和洗面机相关的东西的话。

洗面机开机前用手拉动链条挂钩,使左右挂钩对称。开机试压面,根据洗面悬挂的长短情况,停机调整链条。如果洗面前面长,将链条挂钩向上调整,幅度为(前面长度-后面长度)÷2即洗面长度差距的一半位置,如果洗面后面长,将挂钩向下调,幅度雷同,使面杆前后长短一致即可。这里需要注意到的地方,如果悬挂的洗面前面长,就将链条挂钩往上方调整,调整幅度为两端洗面长度差距的一半。如果是悬挂洗面的后洗面,则需要将挂钩往下方调整,幅度跟前面的一样,调整到面杆的两边长度一致,即可连续生产挂面。挂面机是通过机械传动将面团压制成挂洗面,使用时间长了难免会出现不同程度的磨损,尽管使机器保持充足的润滑可以减少磨损,但长期使用后一些磨损还是不能避免的。

经常保持清洁卫生,油孔畅通,每班加油。下班后立即清除刮刀与面梳上的余面,以防余面干硬,损坏机件。更换洗面时必须停机。洗洗面架油孔加润滑油,表面加注食用油。严禁机器带病工作,发现异常立即停车查明原因,排除故障后在开机生产。冬季生产时,室温温度应保持摄氏10-15℃以上。压面前先空转10-15分钟。拌面用摄氏30℃左右的温水为好,操作时,严禁把手放入喂料内接地触面翅。(危险)未经过使用的面头不能直接使用。做完这四步,面就成型了,使用的操作过程不是很复杂,但是,如果在使用时不能遵照相关的明细要求,其实是非常危险的,近期发生的多起的生产,受伤的这名女工是一名操作非常熟练的老工人,就是因为操作随意,不用心而酿成了悲剧。

检查洗面机有没有碰伤损坏等表面缺陷,洗面机要放置在平整的地面上,开机进行检测洗面机性能状况,准备少量的面粉,对洗面机进行洗面检验,如果洗面机有问题要及时与厂家联系。洗面时仓内会有大量的水旋转,所以要把洗面机固定在平整的地面上,,防止洗面机因为摇晃而发生侧翻。清洗洗面机时要清洗洗面机的内部和机身表面及零部件,料斗内要把面渣清洗干净,齿轮、链条等部位要注油润滑,使洗面机在良好的条件下运行,即能提高洗面效率,又能延长洗面机的使用寿命。

【洗面机】,洗面机生产的彩色面,丰富多样,变化无穷,一机多用,更换机芯,即可生产出各种各样的面来。一是品种多样,除二百多种面外,还可以加工龙须面、疙瘩面、空心面、热干面、仿手擀面、麻花等一千余种特色面食;二是色彩丰富。那么洗面机的优势有哪些呢?下面就和我们一起来看看吧。机头可以调换,一机多用,可以采用不同的机头,生产出来不同的面。自动化程度高,机电一体化设计。完全自动化操作,简洁方便,省时省力,方便快捷。产品干净卫生,采用新型不锈钢生产设备,不生锈,易清洗,在加工过程中,环境清洁卫生。馅料种类丰富,青出于蓝而胜于蓝,结合当下的果蔬面粉,可以做出彩色面。面生产灵活,所有面粗细均匀,可以控制,同时可以控制小孔粗细。

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