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潮香园美食培训班采用小班一对一教学，理论与实践相结合，目的就是一次性掌握制作工艺，学到小吃技术的精髓。创业初期核心技术是非常重要的一个步骤，其实不光是做餐饮行业，，做任何行业都一样，要牢牢把握核心竞争力就会事半功倍，赚钱也不会那么困难了。报名新疆椒麻鸡培训课程，新疆烤肉技术学习培训，欢迎想学习的朋友致电咨询，我们全天候为您服务！

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作馄饨吃更易于消化。适用于脾胃虚弱，营养不良，萎黄瘦弱；老人或泻痢而饮食不进等。（4）姜椒煨鸡块乌雄鸡1只，切块，加入陈皮10g，胡椒3g，高良姜、草果各6g，用盐、酱油及醋少许调味，以小火煨炖至烂熟。空腹食。源于《饮膳正要》。本方以雄鸡肉温中补脾，用高良姜、草果、胡椒温中散寒、止痛，用陈皮、胡椒健胃。共奏补脾温中、散寒止痛。适用于，心腹冷痛，食欲减退等。（5）酒煮雄鸡雄鸡1只，用米酒和水各半煮熟。乘热食。亦可加姜、椒、食盐少许调味。源于《本草纲目》。本方用雄鸡，米酒温里助阳。用于肾虚精亏，耳鸣耳聋；、遗尿等。（6）雄鸡小豆汤鸡500~1000g，赤小豆250g。加水煮熟，饮汤食肉。源于《肘后方》、《食疗本草鞋》。近年，随着餐饮服务行业用工成本的增加以及经营服务理念逐步的转变，餐厅引入取餐排队叫号系统，将送餐模式转变为自助取餐模式成为这几年行业发展的新趋势。虽然“餐厅叫号”是近几年在国内刚兴起的新事物，但是未来发展前景被很多排队机厂商所看好。餐厅排队叫号系统分为两类：一类是客满，客人要在外面取了号码等座位，论到自己会呼叫自己到哪个桌去。另外一类，取餐排队叫号系统适用于中式快餐、麻辣烫、面馆等快餐店，顾名思义就是顾客到餐厅就餐时，因为后厨制作菜品需要时间，一般都要等待取餐。餐厅叫号系统的出现将促进餐饮行业由送餐服务到自助取餐的新转变，在劳力成本压力日益增加的情形下，这种“新事物”将对餐饮行业产生不小的影响。利润空间也大。纵然现在市面上的餐饮店很多，但是因为种类多样，可选择性很大。所以餐饮市场仍未饱和，依旧适合很多的投资者来参与。那么开一家餐饮店要多少钱呢？需要哪些费用呢？相信这个问题也是很多想创业开餐饮店的朋友想知道的，现在就跟着小九去看看吧！租金是餐饮店前期投资的大一部分费用，因此，创业者必须对其细致估算。一般来说，（1）租赁场地要考虑周全，包括公共设施、车位、垃圾台等都要估算清楚。例如火锅店平的好要有40个车位。租赁场地费估算好按每平方米每天多少元计算，不要按月或按年统计计算。（3）租赁场地费用估算要参照周围出租费用的行情。如果创业者的估算能力比较差，可以聘请专业咨询师对房屋进行租赁估算。装修费用的预算便于餐厅装修工作的正常开展以及餐厅的正常营业。

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