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【众鑫养殖场】野猪养殖,河北魏县众鑫野猪养殖基地是集驯化、养殖、繁育、销售为一体的大型特种野猪基地。经过几年的艰苦努力和技术人员的精心探索,已育出耐粗饲、抗疾-病、合群性强、生长快、瘦肉率多、适宜于推广的特种野猪。
野猪养殖对纳豆芽孢杆菌的生长和产酶有强烈的抑制作用。因此,过量添加铜和锌不仅造成浪费,造成重金属污染,同时对纳豆芽孢杆菌等有益菌有强的抑制作用,破坏了野猪胃肠道和垫料中的微生态平衡。具有很强的杀菌作用,其作为野猪饲料的添加剂来保证野猪群的健康,但的长期使用会造成野猪肉品质的严重下降,同时造成有害微生物产生抗药性,不利于纳豆芽孢杆菌等有益微生物的生长繁殖、破坏微生态平衡。纳豆芽孢杆菌对不同的敏感性存在很大差异。金燕飞研究指出[4],氯霉素对纳豆芽孢杆菌的低浓度(MIC)值是37.5μg/ml,青霉素对纳豆菌的MIC值是0.2μg/ml,该菌对青霉素更敏感。圈大小可体现出微生物对抗菌的敏感程度(表2),0mm为不敏感。
经人工驯化后的特种野猪保持了野猪原有的外观体型和有野味、抗病力强的特征。特种野猪不同于家猪,它肉质鲜嫩、野味浓烈、瘦肉率高;风味浓郁香醇;脂肪含量低;蛋白质、氨基酸、亚油酸含量高(亚油酸是被科学界认为的人体重要和必须的脂肪酸,而身体本身不能合成,具有降低胆固醇、调节血脂的效)。
【众鑫养殖场】野猪养殖,众所周知,运用野猪瘟冻干苗免疫生野猪是预防和控制野猪瘟行之有效的办法。但为什么仔野猪免疫野猪瘟疫苗后仍然发生野猪瘟呢,这就对我们的免疫程序提出了质疑,并有必要提出探讨。笔者认为目前国际国内使用的野猪瘟疫苗乳前免疫法是控制和消灭野猪瘟较好的免疫方法,尤其是规模养殖场值得推广。国际国内对野猪瘟乳前免疫做了很多研究,各地采用的具体方法不尽相同,差异主要表现在乳前免疫的剂量、注苗后吃初乳的时间和乳前免疫的保护期等三个方面,但由于各地的实验、实践条件的差异,因而出现这些差别的原因众多:诸如野猪瘟毒力变异;感染低毒力毒株;母野猪抗体水平低下,疫苗质量差、使用不当;母源抗体的干扰;免疫程序不合理等都是影响免疫效果的重要因素。
野猪养殖且有酸甜的酒香味,野猪爱吃,上膘快。将干草粉(青草或农作物秸秆晒干粉碎而成)、米糠(或麸皮)、开水和食盐分别按25%、67%、7%和1%的重量称好,先把食盐用水化开,待冷却到40℃,3天左右有扑鼻的酒香味出现,说明曲种已制成。制好的曲种,保存期不宜超过1周。制曲种时如精料充足,也可不加干草粉。在制作曲种的同时,,要做好长效发酵原料的准备工作。将水浮莲(或水葫芦、水花生)、干草粉、米糠和曲种分别按75%、14%、5%和6%的比例称好,先把曲种和干草粉、米糠拌匀,然后再混入水浮莲(水浮莲要铡碎并晒至叶片卷起为宜),堆放于室内。堆料前,要铺上10厘米的干草垫底。堆料时要一层一层踩实加高,每层厚50厘米~60厘米(湿度标准同曲种制作)。
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