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特别在池塘中,水浅,,分层栖息的现象就更不明显了。彼其间都免不了或多或少地存在着矛盾和竞争,但只要饵料丰富,可以共同分享,这类矛盾其实不是非常尖锐的。另外,混养白鲢,花鲢,可吃掉浮游动物,有保证浮游植物不被浮游动物吃光的作用。不过,在密养的环境下,浮游动物1般不多。花鲢鳃耙稀疏,滤食浮游植物的能力不强,因此放养量要比白鲢少很多,否则就长不好。混养食碎屑的鲴鱼,还有清洁水质的作用。水中碎屑过量,就会大量耗氧,产生氨、硫化氢等有毒气体,对养鱼不利。草鱼是清水的鱼类,吃进的草经过咽齿的磨碎,从排出后依然是鲜绿的,消化很不完全,是浮游生物良好的饵料和肥料。鱼池放养草鱼,水会很快肥起来,透明度下降,虽然不利于草鱼的生长。
而且不同研究者及不同试验条件下进行研究的结果表明,其水产动物肠道优势菌群也不尽相同。水产动物肠道菌群的数量、组成与鱼的种类、栖息水域、是否投饵、投饵时间、饵料种类和鱼体生理状况等因素有关。淡水鱼肠道内细菌数量在105~108个/克,海水鱼肠道内细菌数量在106~108个/克。在未投饵的16尾斑点叉尾〕Φ乐校有15尾没有肠道细菌,未投饵的3尾红点鲑也没有,但摄食后2小时的鱼体消化道中就能检测到许多肠道细菌。草鱼饱食状态下肠道细菌数量平均为8.7×106个/克,空肠状态下肠道细菌数量平均为7.29×106个/克。比较草鱼正常菌群与肠炎病原菌关系时发现,发生肠炎的草鱼,点状产气单胞菌、大肠杆菌、肠球菌显著增加。
由于鲜活水产的特殊性,水产设备的工作量为24小时/天,一年365天无休。如果将海鲜池的负荷量与空调相比的话,是普通空调的10倍负荷量。这个负荷量里,其中就涵盖了恒温、循环等多个系统的相互配合。通过对制冷数据进行跟踪测试,掌握了冷量配比一手数据。溶氧量是水中生物生存的重要指标之一,一般要求5-8MG/L的溶解量,通过加装了曝氧除味,并按鱼的数量与品类,经电极法测试确定气孔需开数量。针对不同活鲜盐度需求的差异,应制订了相应表格提供给客户,并用光学测量仪与电导率盐度计分别测量,力求给客户准确可靠的数据。养鱼先养水,优良稳定的水质对于鱼类健康成长至关重要。暂养池由于水体空间狭小,养鱼的密度大,单靠物理过滤和自身分解很难去除水中残饵和粪便等杂物。
鱼池中的天然饵料有许多种类,有悬浮在水中的浮游植物、浮游动物,有沉埋在泥中的水底动物,如水蚯蚓、螺、蚌、摇蚊幼虫等,水中还有细菌、死掉的动植物碎片,池边浅水处还有生长着的水草等。鱼的种类很多,食性也各不1样,由于食性不同,各种鱼栖息的场所也不1致。混养多种鱼才可以充分利用各种栖息环境下的不同饵料。放养白鲢,主要吃表层水中的浮游植物,放养花鲢,土要吃表层水稍下的浮游动物,浮游动物栖居的地方主要在浮游植物稍下1些;混养鲴鱼,主要吃动植物碎屑,混养草鱼,吃浅水处和岸边的水草;混养鲤鱼,可吃掉泥底动物。混养各种鱼,便可充分利用饵料资源,增加产量。固然,许多鱼的食性其实不那末单纯,它们栖息的场所,也不是完全不能超出的。
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