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也有后期储存不当,导致受潮化苗导致变瘪的。混草:将品质低的虫草混到高品质的虫草里面一起按高品质虫草销售。产地精选:从产地收到统货之后有些收购商会对虫草按照大小分类,断的瘪的死草太多会挑出一部分后再卖给一级批发商。一般穿条断草在5%左右的精选就是产地精选的标准了,西宁和拉萨的批发市场上这种产地精选比较多,但产地精选没有能够量化的标准,有的20%的穿条在批发商那里也称之为精选,是批发市场为了迎合低价竞争策略的产物。产地5A精选:由于产地精选标准没有量化,在此基础上面虫草专家引入了更高的量化的标准,即:无穿条、无断草、无瘪草、无死草、无混草、干度保持在95%以上,同时将饱满度较差的虫草挑出,形成的优质精选虫草即产地5A精选。首先是商会众多,销售圈层化、消费封闭化的渠道业态有机会。随着市场的不断发展,保定逐渐形成了大大小小400多家商会。每个商会都有属于自己的圈层,也有自己“偏爱”的产品。正因如此,保定的白酒市场竞争才会越来越激烈。
“在保定,没有关系卖不出酒。”近年来,保定白酒市场复杂且低迷,越来越多的经销商开始感叹生意难做。品牌的众多导致市场愈来愈“扑朔迷离”,不知道哪个有市场,不知道哪个有前景成为越来越多经销商的苦恼。加之圈层固化,各自为营,保定白酒市场整体呈现“不乐观”的发展现状。
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其次是价格带的机会点。田卓鹏指出保定市场的一大特点在于:除了高端之外,位列次高端同样发育完整,这与全国其他同级市场不太一样,次高端400到600元价格带这里有剑南春、百年保定、水井坊、舍得等品牌,,相对市场培育成熟,品牌格局牢固,切入机会不大。相反在100到200元价格带和50元以下两个价格带相对机会较大。
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例如上文提到的海之蓝与十八酒坊采用促销的方式“打入”婚宴市场。同时全兴作为新晋品牌,也将目光投向该领域。全兴主推晶彩与红樽,推出品鉴会,主打婚宴市场,希望借此获得大众认可,从而更好地进入保定市场。
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