SINOFUDE(春琪/芙达机械)作为一个上海老牌知名食品机械,历经20余年发展,从单一的软糖浇注机,巧克力浇注机,小型饼干机发展成为拥有三个工厂,产品范围涵盖各类高档巧克力及巧克力制品,糖果类,烘焙类全自动生产线的集团公司,80%的产品出口,东南亚,东欧,非洲等60多个和地区。
过去的20年,我们在技术上不断创新和发展,大量改进现有产品的加工制作水平和工艺水平,同时根据市场发展和需要开发了很多新产品,我们的主要产品包括凝胶软糖生产线,粉模生产线,硬糖/棒棒糖浇注生产线,硬糖棒棒糖冲模生产线,谷物棒/糖排生产线等,巧克力精磨机,巧克力浇注机,巧克力涂层机等,高档酥性/韧性饼干生产线以及其他非标定制产品和一些新产品比如近比较流行的爆爆珠、寒天晶球生产线等产品。
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那么爆爆蛋是如何加工而成的呢?现在就依据我公司的爆爆蛋爆爆珠生产线来简要说明一下,生产设备由有滴定系统、成型系统、过滤系统、清洗固化系统、灌装封口系统、杀菌系统、PLC中心控制系统等组成。
真空熬糖设备。
现有的爆爆珠的口味有芒果、荔枝、草莓、百香果、柳橙、哈密瓜、葡萄、蓝莓、椰子、苹果、巧克力等。
其他物质
目前爆爆珠爆爆蛋生产设备产品已经成功应用到优酸乳、奶茶、酸奶等乳制品中,根据爆爆珠的产品特点,其应用范围还可以进一步扩展。
操作规程:真空熬糖过程一般分为预热、蒸发和真空浓缩三个阶段。预热阶段是提高糖液温度和浓度,缩短真空熬糖的周期;在蒸发阶段,排除糖液中剩余水分。
真空熬糖设备。
全自动化灌装机无论在成本节约上的贡献、工作效率上的提升、产品成本的下降,让更多的企业看到了灌装机产业优势,所以实力创造追求当下的灌装机。
那么爆爆蛋是如何加工而成的呢?现在就依据我公司的爆爆蛋爆爆珠生产线来简要说明一下,生产设备由有滴定系统、成型系统、过滤系统、清洗固化系统、灌装封口系统、杀菌系统、PLC中心控制系统等组成。
化糖
化糖
在生产时将果汁滴到配置好的成型液中,并通过搅拌使果汁变成圆球状,清洗后再经过蒸煮杀毒,灌装封口就可以包装使用了。
其中作为灌装核心的输料泵,就起着很重要的作用,它能把酱料运输到出料口,灌进包装罐内。
化糖
合理的方法是给予熬煮糖果以密封包装,当硬糖处于与外界空气完全隔离的状态下,虽经长达数年的保藏,也不易察觉品质的变化。
爆爆珠爆爆蛋生产设备
盱眙QQ糖半自动糖浆熬煮系统选哪家饼干分离机
本机是将是将压制的饼干坯从整张面坯分离出来,分离出来的余料回收继续压皮制作饼干。
本机分离斜坡部分可以水平前后调节,根据不同的质量,调节分离位置达到理想分离效果。
本机附带横回收,将余料送到侧面回收机,横回收可以双向运转,方便处理回收余料。