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夏橙与作用:和胃降逆,橙子味酸,性寒凉,入肝、胃经。有和中开胃,降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐,胃中浮风恶气,肝胃郁热等。宽胸开结,橙子性寒,有降逆之功、善清肺胸之热,宽胸开结,凉血止血,功效显著。消瘿,因外邪所侵,或情志内伤,以及体质虚弱,使气机阻滞,津液积聚为痰。杀鱼蟹之毒,橙子味酸芳香,酸能杀菌,有除醒脾,和胃降逆,对于因饮酒过量,或做鱼蟹之菜肴,均有较好的调味和醒酒作用。使菜肴更加可口适中,味香鲜美。夏橙重要的用处就是在夏天给MM们补充维生素C,美白美肤。夏橙奥林达原产美国加利福尼亚,由伏令夏橙的实生变异选出。1978年开始引进我国,目前为四川、重庆、广西夏橙产区的主要栽培品种。
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橙耐储、保鲜防腐性强。果实采摘后24小时内即进行防腐保鲜处理,部分产品进行了打蜡处理,在适宜温度(5—8C)下可储藏2个月。用户购买时应轻拿轻放、安全运输、避免挤压和损伤。购回后应及时用保鲜袋装好,放在通风、阴凉处,并经常检查,及时捡出烂果,方可长期储存。夏橙稳果肥:谢花后二次生理落果前施入。株施腐熟人畜粪水30公斤+复合肥0.5公斤。此时可结合病虫害防治进行根外追施叶面肥,每隔10~15天喷1次,连喷2~3次。0.2%磷酸二氢钾或氨基酸叶面肥等。壮果促梢肥:7月中旬~8月上旬或放秋梢前15天施,此期特点是果实不断膨大,形成当年产量抽发秋梢,形成翌年的结果母枝,是施肥的又一个重要时期。应施全效肥增大钾肥用量。株施高效复合肥0.75公斤+钾肥0.3~0.5公斤。
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由于夏橙果实着色期比普通甜橙迟1个月,夏橙一般在12月下旬果实开始转黄,至翌年1~2月颜色佳。随着气温的回升,色泽进一步减退,直至2~3月当气温回升到20℃时,部分果实从果蒂附近开始出现不规则黄绿斑纹,即果实开始返青,然后扩展全果,回复到绿色。当气温降至白天为20℃、夜间为12℃时,适宜夏橙花芽分化,此时期增强树势,保持叶片正常绿色,减少落叶,积累养分多,才能有利于花芽分化。夏橙在月平均温低于10℃的地区,常有低温落果现象,落果状况与气温成负相关。夏橙是江安县的特色产业,种植历史悠久,始于1943年,至今已有66年的种植历史了。由“夏橙之父”西南农业大学教授张文湘先生从美国加尼佛尼亚州引入。
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